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成本低又赚钱的地摊小吃：1、臭豆腐；2、烤面筋；3、手抓饼；4、章鱼烧；5、关东煮；6、各色冷饮糖水。这6种小吃可以不用开店，整个流动三轮车就可以，投资也不大，几乎没有成本，卖了就赚钱，如果赚了钱还可以开店扩大。
1、 臭豆腐
臭豆腐外酥里嫩，闻着臭吃着香，近些年可谓风靡大街小巷。豆腐成本低廉，一份臭豆腐的成本大约1-2元，售价却在10-15元之间，可以说利润相当高。只是前期的准备工作可能略微繁琐，需要一点时间和耐心，臭豆腐的制作也不难，花上一两天的时间就可以学会。卖臭豆腐有一大好处就是完全不需要吆喝，小三轮一放，炉子一开，顾客就闻“臭”而来，做得好吃的，月入过万不是问题。
2、 烤面筋
说到烤面筋，我就想起每次下班都会经过的烤面筋摊，面筋在炭火的作用下发出诱人的香气，再配上一点烧烤汁、孜然粉，入口鲜香劲道，上班时的疲惫在那一刻烟消云散。烤面筋简单易上手，毫无技术难度，也没有特殊配方，只需要一个烤炉就可以轻松完成。面筋的成本也不高，一串卖2-3元，但是薄利多销。我每次经过卖面筋的摊位，都是挤满了人，可以说烤面筋不愁卖。
3、 手抓饼
小吃摊最少不了的就是手抓饼了，既能解馋又能填肚子。面皮不需要自己做，网上就能买到。你需要做的就是准备好包裹在里面的馅料，比如青菜、胡萝卜丝、火腿肠、培根、火腿片、沙拉酱、番茄酱等等，这些材料的成本不高，但一个手抓饼却可以卖到15-25元，一天卖20个，就能轻松月入万元。
4、 章鱼烧
章鱼烧，又名章鱼小丸子，这种日本风味小吃已有70多年的历史，在中国大大小小的奶茶店，小吃店随处可见，可见章鱼烧非常符合大众口味。制作章鱼烧需要特定的磨具，除此之外，还要熟练掌握制作章鱼烧的手法。章鱼烧口感新鲜味美，外皮酥脆，内里松软，一份章鱼烧通常只有几个，顾客经常是一次买两三份才能吃过瘾，所以说这个小吃完全不愁卖。
5、 关东煮
关东煮也是一款日本小吃，这种小吃制作省时省力，成本也不高。只需要将每一种材料都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火煮熟就可出售。通常材料包括鹌鹑蛋、萝卜、土豆、海带、各色丸子、豆干、腐竹、香菇等，进货价格不贵。吃关东煮一个人通常要吃上好几串，所以销量不成问题。
6、 各色冷饮糖水
现在天气越来越热，小吃摊怎么能少得了冷饮。比如酸梅汁、柠檬茶、绿豆汤、红豆汤简单易做，成本低。提前煮好饮品，再准备一个泡沫箱，一些冰块，没有冰箱也可以出摊。楼下的糖水摊，一碗糖水3-5元，老板都打包不过来。
介绍了这么多款赚钱的小吃，你有没有心动了呢？心动不如赶紧行动起来哦。