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世界上最贵的鱼有蓝鳍金枪鱼、野生大黄鱼、黄唇鱼、大理弓鱼、长江刀鱼。第一种鱼是蓝鳍金枪鱼，别名黑鲔鱼，肉质鲜美细腻，油脂丰富，每公斤大约5万元左右，第二是我国的黄唇鱼（排世界第二贵），每斤在2.8万元。
现在猪肉真是太贵了，所以很多人都选择去买鱼吃了。各种各样的鱼都很美味，今天我们来盘点几种“天价”鱼，最贵的一条要300多万，土豪都嫌太贵了。
蓝鳍金枪鱼
这种鱼在世界上的名气非常大，一些有钱人为了能吃到它的肉，不惜代价。蓝鳍金枪鱼是最贵的金枪鱼，它的市场需求非常旺盛，价格非常昂贵。
如果能钓到一条蓝鳍金枪鱼，那就能大赚一笔。它的鱼肉一般被切分成好几个部位经常贩卖，不同部位的鱼肉品质不同，价格也不一样。日本人就非常喜欢吃，通常会将最好的鱼肉做成刺身。
野生大黄鱼
大黄鱼是有名的海鱼，它的肉质细嫩，味道极为鲜美。由于野生大黄鱼非常稀有，所以价格也是贵到惊人。
别看它个头不大，但是一般的野生大黄鱼都要卖到1500元一斤，稍微大一些的价格会更高，浙江的一些老板甚至会花一万多块钱买一条大黄鱼回去吃，足以见得它有多美味了。
黄唇鱼
这种鱼喜欢生活在海水、淡水交汇的河口海域，它是一种肉食性鱼类，喜欢吃一些小鱼小虾，主要分布于我国的珠江口海域和杭州湾海域等江河出口海域。
黄唇鱼经常可以卖到天价，例如2009年，两名福建渔民捕获一条84斤的黄唇鱼，以98万元的价格卖给了一名浙江老板，之后又以128万卖给另一位广州老板。
黄唇鱼现在已经是属于濒危物种。曾经在南澳海域捕获的一条重达122斤黄唇鱼最后被卖到了347万元的价格。这样贵的鱼，很多土豪都直言不舍得吃。
大理弓鱼
这是一种生活在洱海里的鱼，它的个头不大，一般一条的重量在半斤以内。大理弓鱼肉质嫩软而细腻可口，且籽多刺少苦胆小，味道特鲜美，可谓鲜、香、甜俱全。
它是我国特有的鱼，在1988年的时候就被列入了国家二类保护动物，后来又进入了云南野生动植物保护名录，现在的大理弓鱼就算是想吃花钱也买不到了。
长江刀鱼
它是著名的“长江三鲜”之首，曾经一斤要卖到数千元不等的价格。近些年以来，由于滥捕滥捞的问题，长江刀鱼的数量锐减，这种鱼由于生活习性的原因，很难人工养殖。
为了保护它不被灭绝，长江沿岸的城市都禁止捕捞刀鱼。现在想吃长江刀鱼就算是有钱也实现不了这个愿望了。