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第二步、蛋清分离后就需要用到打蛋器了，我们来用一个塑料瓶自制打蛋神器，准备一个塑料瓶将瓶底部分切割掉，再用剪刀将瓶身剪成宽约1CM左右的长条就可以了。
第三步、剪好后一个用塑料瓶改造成的打蛋器就做好了，我们可以用它来试试，效果一点都不比买的差。
看完这个快速分离蛋清和打发蛋清的小窍门，比用打蛋器还简单实用，你学会了吗？赶紧动手试试吧！